Schmelz Riesling Best Of 2017 0,75l

Schmelz Riesling Best Of 2017 ist ein gereifter Smaragd-Wein aus der Wachau, der höchste Handwerkskunst und Reifepotenzial auf eindrucksvolle Weise vereint. In dieser Selektion bringt das renommierte Weingut Schmelz nur die besten Trauben aus seinen Toplagen zusammen, um einen Weißwein zu kreieren, der Tiefe, Eleganz und Ausdruck perfekt verbindet.

Das Jahr 2017 war geprägt von einem warmen, sonnenreichen Sommer und idealen Erntebedingungen. Die Trauben konnten optimal ausreifen, was dem Best Of 2017 eine außergewöhnliche Aromendichte und Struktur verleiht. Dieser Wein zeigt, wie wunderbar sich ein Riesling aus der Wachau entwickeln kann – vielschichtig, mineralisch und präzise.

Im Glas präsentiert er sich in goldgelber Farbe. Die Nase verführt mit Noten von reifem Steinobst, kandierten Zitrusfrüchten, Honig und feiner Kräuterwürze. Eine rauchig-mineralische Komponente unterstreicht das Herkunftstypische des Wachauer Terroirs.

Am Gaumen wirkt der Schmelz Riesling Best Of 2017 vollmundig, elegant und tiefgründig. Die lebendige Säure balanciert die Reife perfekt aus. Ein Hauch Petrolaromen beginnt sich bereits dezent zu zeigen – ein typisches Merkmal hochwertig gereifter Rieslinge. Der lange, komplexe Abgang macht diesen Wein zu einem Erlebnis für Kenner.

Ob zu Edel-Fisch, Kalbsgerichten, würzigem Käse oder solo als Meditationswein – dieser gereifte Wachauer Riesling zeigt, warum Smaragd-Weine von Schmelz so geschätzt sind.