Schmelz Riesling Best Of 2021 0,75l

Schmelz Riesling Best Of 2021 ist ein echtes Meisterstück aus der Wachau und gehört zu den Top-Selektionen des renommierten Weinguts Schmelz. Dieser edle Weißwein vereint Trauben aus den besten Rieden des Hauses, handverlesen und mit höchster Sorgfalt vinifiziert. Das Ergebnis ist ein Smaragd-Riesling, der die Kraft und Eleganz der Region widerspiegelt.

Die Kategorie „Best Of“ steht bei Schmelz für kompromisslose Qualität: Nur die feinsten Partien eines Jahrgangs finden ihren Weg in diese Selektion. Der Jahrgang 2021 besticht durch eine perfekte Balance von Reife, Frische und Struktur – das Resultat eines kühlen, langen Vegetationsverlaufs mit exzellentem Lesegut.

Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Goldgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Pfirsich, Marille, Zitrus und einem Hauch exotischer Früchte, unterlegt mit kühler Mineralität und feinen Kräuternoten.

Am Gaumen ist der Riesling Best Of 2021 saftig, präzise und komplex. Die Säurestruktur ist lebendig, aber harmonisch eingebunden. Feine Schiefer- und Urgesteinsmineralität verleihen dem Wein Eleganz und Länge. Der Abgang ist vielschichtig, mit großer Tiefe und Nachhall – ein Riesling mit Reifepotenzial und Ausdruckskraft.

Ideal als Speisenbegleiter zu edlen Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder asiatischer Küche. Wer nach einem ausdrucksstarken, lagerfähigen Wachauer Riesling sucht, findet im Schmelz Riesling Best Of 2021 eine herausragende Wahl.