Weinhofmeisterei Grüner Veltliner Smaragd Kollmütz 2018 0,75l

Der Weinhofmeisterei Grüner Veltliner Smaragd Kollmütz 2018 ist ein erlesener Weißwein aus der Wachau, der die Perfektion und Handwerkskunst der Weinhofmeisterei Hirtzberger eindrucksvoll verkörpert. Der Jahrgang 2018 zeichnet sich durch optimale Reifebedingungen aus und liefert einen kraftvollen, eleganten und facettenreichen Wein.

Dieser Smaragd-Grüner Veltliner präsentiert in der Nase ein einladendes Aromenspiel von reifen Birnen, gelben Äpfeln und saftigen Pfirsichen, unterlegt von zarten Kräuternoten und einem Hauch von weißem Pfeffer. Die Mineralität der steilen Wachauer Lagen prägt den Wein und verleiht ihm eine klare, vielschichtige Struktur, die typisch für die Lage Kollmütz ist.

Am Gaumen entfaltet der Grüner Veltliner Smaragd Kollmütz 2018 seine volle Pracht: Er ist kraftvoll und doch elegant, mit einer perfekt eingebundenen Säure, die für Frische sorgt. Die Textur ist cremig und harmonisch, während die mineralischen und würzigen Noten im Abgang für Länge und Intensität sorgen. Die charakteristische Pfeffernote des Grünen Veltliners ist fein integriert und verleiht dem Wein einen besonderen Wiedererkennungswert.

Der Weinhofmeisterei Grüner Veltliner Smaragd Kollmütz 2018 ist ein idealer Begleiter zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fisch, Geflügel oder Kalbsfleisch. Auch zu würzigen asiatischen Speisen oder österreichischen Klassikern wie Wiener Schnitzel harmoniert dieser Wein hervorragend. Mit seinem ausgezeichneten Reifepotenzial bietet er nicht nur ein Genussmoment für heute, sondern wird auch in den kommenden Jahren seine Komplexität weiter entfalten.

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