Weingut Prager

Seit 1715 wird das Weingut Prager für die Vinifizierung von Riesling und Grüner Veltliner genutzt. Erleben Sie moderne Prager Weine von Toni Bodenstein in höchster Qualität bei uns!

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Weingut Prager – Wissenschaft trifft auf Wachauer Seele

Im historischen Weingut Prager wird der Weinbau bereits seit dem Jahr 1715 dokumentiert. Das Gut ging von Generation zu Generation in die nächste Hand über und wird heute von Toni Bodenstein geleitet. Er und seine Frau Ilse Bodenstein (ehemals Prager) gaben den Impuls für eine vinotöse Renaissance. Die liebevoll “Arche Noah” genannte Klonsammlung von alten Riesling- und Grüner Veltliner-Reben ist ein ausgezeichnetes Beispiel für die Kombination aus Wissenschaft und Winzerkunst.

Als studierter Biologe, Geologe und Historiker ist es Toni Bodenstein möglich, das Weingut Prager und die Prager Weine mit viel Hintergrundwissen zu veredeln. Das Terroir seiner Weinberge studierte er minutiös und sorgte so dafür, dass keine Rebe zu kurz kommt.

Weingut Prager Wein Reben in der Landschaft

Durch sein Studium der Biologie, Geologie und Historik kann Toni Bodenstein den Prager Weinen einen neuen Anklang ermöglichen:

  • Starker Fokus auf Terroir-Philosophie: Toni Bodenstein verfolgt das Credo “Vom Stein zum Wein”. Es ist dabei weitaus mehr als ein einfacher Leitsatz, der eine Arbeitsweise beschreibt. Es geht darum, jede Parzelle in ihrer individuellen geologischen Konstellation zu betrachten, zu verstehen und separat zu vinifizieren. So erschafft er Prager Weine, die das Terroir verkörpern und oft kristallklar, mineralisch und präzise sind.
  • Klontreue und Biodiversität: Seine Arche Noah der alten Riesling- und Grüner Veltliner-Rebstöcke bewahrt die genetischen Linien, die in vielen anderen Weinbaugebieten längst vollkommen verschwunden sind. Durch sie ist es unmöglich, nur billiges Massenmaterial zu keltern. Sie selbst sind bereits eine Hommage an die ursprüngliche Weintradition und ‑arbeit in der Wachau.
  • Handlese für Eleganz und Klarheit: Auf dem Prager Weingut geschieht nichts zufällig. Durch penible Handlese, spontane Vergärung und den sorgfältigen Ausbau im Edelstahltank bewahren die Weine ihre pure Frucht und den unverfälschten Ausdruck des Bodens. Sie sind elegant, ohne zu übertreiben, und konzentriert, ohne schwer zu wirken. Dabei macht die straffe Frische der mineralischen Böden sie zu besonders interessanten Weinen.
  • Limitierte Flächen und geringe Erträge: Nur etwa 17 Hektar gehören zur Prager-Domäne. Dabei handelt es sich fast ausschließlich um Steillagen, die aufgrund der Gegebenheiten von Hand gelesen werden müssen. Das limitiert die Erträge – nicht jedoch die Qualität. Durch die geringe Menge an Trauben wird nach mehr Exklusivität gestrebt und es werden Smaragd- sowie Federspielweine gekeltert.

 

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Unsere exklusiven und selektierten Prager Weine

Die Wachauer Meisterwerke aus dem Hause Prager finden Sie bei uns in jedem Segment. Sowohl die fokussierte Präzision der Federspiele als auch monumentale und tiefe Smaragdweine sind verfügbar. Dabei erscheinen der elegante Riesling und der würzige Grüner Veltliner als Raritäten, die je nach Ausbau eine individuelle Charakteristik besitzen.

Die Federspiel Weine von Prager sind filigran und äußerst terroirbetont. Sie sind echte Charakterweine, die bereits in der Jugend eine große Ausdruckskraft besitzen. Durch ihre brillante Mineralität und eine kühle Spannung erzeugen sie ein Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht. Weiterhin überzeugen die Weine durch aromatische Tiefe, die häufig von einer fruchtigen Note begleitet wird. Speziell die Federspiel Rieslinge sind hier vertreten.

Für Prager`s Grüner Veltliner ist eine würzige Struktur und Fülle typisch. Dennoch büßen sie nicht an Eleganz ein und sind in ganz Österreich sowie teilweise über die Landesgrenzen hinaus begehrt. Die Aushängeschilder der Region sind jedoch die Smaragdweine des Weinguts Prager. Sie sind kraftvoll wie kein Zweiter sowie komplexer und lagerfähiger als viele andere Weine. Sie sind das Ergebnis selektiver Lese von Hand und der Philosophie, Wein als authentischen Ausdruck zu begreifen.

Bitte sehen Sie sich hier alle verfügbaren Weine an:

Bei uns erhalten Sie limitierte Raritäten. Einmal vergriffen, sind die Meisterwerke oft nicht mehr erhältlich und verschwinden zur Einlagerung für Jahrzehnte in privaten Sammlungen. Unsere Weinflaschen erhalten Sie stets in makellosem Zustand und perfektem Füllstand. Gerne helfen wir Ihnen telefonisch dabei, die weitere Lagerung perfekt zu gestalten.

Sichern Sie sich Weingut Prager Weine der Extraklasse

Statt massengefertigter Alltagsweine finden Sie bei uns ausschließlich Botschafter eines der renommiertesten Weingüter der Wachau. Ob als filigraner Federspiel oder majestätischer Smaragd: Die Weingut Prager Rieslinge und Grüner Veltliner sind von einer unverkennbaren Handschrift geprägt, die zu Toni Bodenstein führt.

Unser rares Repertoire umfasst streng selektierte Jahrgänge in makellosem Zustand. Die Verfügbarkeit der Flaschen ist dabei genauso begrenzt, wie die steilen Lagen und Terrassen, aus denen sie stammen. Greifen Sie daher jetzt zu, bevor die Weinraritäten nicht mehr erhältlich sind. Viele der Top-Jahrgänge erzielen bei optimaler Lagerung oder direkt nach dem Kauf beachtliche Wertsteigerungen auf dem Sekundärmarkt. Entsprechend lohnen sich unsere Weinflaschen auch als echtes Investment für Sie.

Sie möchten einen ganz bestimmten Jahrgang Ihr Eigen nennen, den Sie nicht in unserem Sortiment finden können? Dann kontaktieren Sie uns bitte. Unsere Weinexpert:innen helfen Ihnen jederzeit gerne dabei, die gesuchten Top-Jahrgänge zu finden. Da sich diese oft in privaten Vinotheken finden, führen wir die Verhandlungen für Sie und sorgen dafür, dass Sie Ihre Prager Rarität zum besten Preis erhalten.

Weingut Prager Wein Ernte

Häufige Fragen zum Weingut Prager und Prager Weinen

Erfahren Sie, welche Fragen zu den beeindruckenden Prager Weinen von anderen Weinkennern und Liebhabern gestellt wurden. Ihre persönlichen Anliegen klären wir jederzeit telefonisch mit Ihnen.

Was ist die “Arche Noah” des Weingut Prager?

Unter der “Arche Noah” versteht sich eine Sammlung aus uralten Riesling- und Grüner-Veltliner-Rebstöcken, die in jahrzehntelanger Arbeit zusammengetragen wurden. Sie sind teils über 100 Jahre alt und bewahren Aromen und Strukturen, die andernorts längst verloren gegangen sind.

Sind geklonte Reben wirklich so gut wie das Original?

Im Falle Prager Nein. Sie sind besser. Klon bedeutet hier nicht Massenvermehrung moderner Standardreben, sondern die Weitergabe genetisch wertvoller und historischer Stöcke aus der “Arche Noah”. Die Rebstöcke tragen eine Widerstandskraft und Komplexität in sich, die durch ihre Vorfahren erreicht wurden.

Welche Prager Weine eignen sich als Investment?

Vor allem die Smaragdweine aus den Spitzenlagen des Weinguts – sowohl Riesling als auch Grüner Veltliner – genießen unter Kennern und Sammlern einen hervorragenden Ruf. Dank ihres hohen Extraktgehalts, der präzisen Säurestruktur und der kompromisslosen Vinifikation besitzen sie ein Reifepotenzial von mehreren Jahrzehnten.