Hofstätter Riesling Smaragd 1000 Eimerberg 2022 0,75l

Hofstätter Riesling Smaragd 1000 Eimerberg 2022 – Wachauer Spitzenriesling mit Charakter

Der Hofstätter Riesling Smaragd 1000 Eimerberg 2022 ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus der Wachau, der das Terroir einer der berühmtesten Rieden Österreichs perfekt widerspiegelt. Der 1000 Eimerberg ist bekannt für seine steilen Terrassen, den kargen Urgesteinsboden und das einzigartige Mikroklima, das den Riesling-Trauben besondere Aromatik und Eleganz verleiht.

Im Glas leuchtet dieser Smaragd in strahlendem Goldgelb mit zarten grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifer Marille, saftigem Pfirsich, frischer Zitrone und weißen Blüten. Eine feine mineralische Note rundet das Bouquet ab. Am Gaumen präsentiert sich der Riesling Smaragd 1000 Eimerberg 2022 mit einer harmonischen Balance aus reifer Frucht, lebendiger Säure und einem langen, klaren Abgang.

Als Smaragd, der höchsten Qualitätsstufe der Wachau, steht dieser Wein für Konzentration, Kraft und Lagerfähigkeit. Der Jahrgang 2022 bringt besonders klare Frucht, elegante Struktur und ein ausdrucksstarkes Spiel zwischen Mineralität und Frische.

Kulinarisch harmoniert dieser Riesling hervorragend mit gebratenem oder gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, asiatisch gewürzten Speisen oder gereiftem Hartkäse. Seine präzise Aromatik und die feine Textur machen ihn zudem zu einem großartigen Solisten für besondere Momente.

Das Weingut Hofstätter legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau, sorgfältige Handlese und schonende Vinifikation, um die Typizität der Rebsorte und des Terroirs zu bewahren.

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