Hirtzberger Grüner Veltliner Smaragd Kirchweg 2021 0,75l
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€ 16,50 inkl. MwStDer Hirtzberger Grüner Veltliner Smaragd Kirchweg 2021 ist ein Meisterwerk der Wachauer Weinbaukunst und ein Paradebeispiel für die Exzellenz, die das Weingut Hirtzberger seit Jahrzehnten prägt. Die Riede Kirchweg, eine der besten Lagen der Wachau, liefert die Grundlage für diesen außergewöhnlichen Grünen Veltliner. Die Kombination aus mineralstoffreichen Böden, einem einzigartigen Mikroklima und sorgfältiger Handarbeit macht diesen Smaragd-Wein zu einem unvergleichlichen Genuss.
Der Jahrgang 2021 zeigt sich im Glas in einem brillanten Goldgelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspektrum: Saftige Birnen, reife Äpfel, Quitten und Zitrusfrüchte treffen auf feinwürzige Kräuter, weißen Pfeffer und eine elegante mineralische Note, die typisch für die Riede Kirchweg ist.
Am Gaumen beeindruckt der Grüner Veltliner Smaragd Kirchweg 2021 mit seiner harmonischen Balance zwischen reifer Frucht, lebendiger Säure und einer cremigen Textur. Die Mineralität verleiht dem Wein Tiefe und sorgt für einen langen, nachhaltigen Abgang. Diese Kombination aus Frische, Kraft und Eleganz macht ihn zu einem idealen Begleiter für kulinarische Erlebnisse.
Der Wein passt hervorragend zu gehobenen Gerichten wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder Kalbsfleisch. Auch zu feinen vegetarischen Speisen wie Spargelrisotto oder asiatischen Köstlichkeiten mit leichter Schärfe entfaltet er seine ganze Klasse.
Das Weingut Hirtzberger ist international für seine Spitzenweine bekannt, und der Grüner Veltliner Smaragd Kirchweg 2021 steht exemplarisch für die Philosophie des Hauses: höchste Qualität, handwerkliche Perfektion und die Authentizität der Wachau. Ein Wein, der Kenner begeistert und Sammler fasziniert.