Alzinger Riesling Smaragd Höhereck 2017 0,75l

Der Alzinger Riesling Smaragd Höhereck 2017 ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der die Essenz der Wachau in einer Flasche einfängt. Die Höhereck-Lage, bekannt für ihre steilen Terrassen und den mineralstoffreichen Untergrund, bietet ideale Bedingungen für die Rebsorte Riesling. Der Jahrgang 2017 zeichnet sich durch optimale Reifebedingungen aus und liefert einen Wein mit beeindruckender Komplexität und Eleganz.

Dieser Smaragd-Riesling zeigt sich im Glas in einem strahlenden Goldgelb. Das Aroma ist intensiv und facettenreich: Reife Pfirsiche, saftige Aprikosen und Zitrusfrüchte verschmelzen harmonisch mit floralen Akzenten und einer klaren mineralischen Note. Subtile Kräuternuancen und eine dezente Würze verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Vielschichtigkeit.

Am Gaumen präsentiert sich der Riesling Smaragd Höhereck 2017 trocken, mit einer lebendigen Säure, die die reifen Fruchtaromen perfekt ausbalanciert. Die prägnante Mineralität und die elegante Struktur geben dem Wein eine beeindruckende Präsenz. Der lange, harmonische Abgang, geprägt von Frische und Würze, macht diesen Smaragd zu einem herausragenden Geschmackserlebnis.

Dieser Spitzenriesling ist ein idealer Begleiter für besondere Anlässe und kulinarische Genüsse. Er harmoniert hervorragend mit Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, asiatischen Speisen, hellem Fleisch oder vegetarischen Kompositionen. Auch solo genossen, begeistert er mit seiner Vielschichtigkeit und Eleganz. Dank seines Reifepotenzials verspricht er zudem eine spannende Entwicklung über die Jahre.

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