Alzinger Grüner Veltliner Federspiel Hochstrasser 2022 0,75l

Der Alzinger Grüner Veltliner Federspiel Hochstrasser 2022 ist ein herausragender Vertreter der Wachauer Weinkunst. Dieser Weißwein spiegelt die unverwechselbare Eleganz und Präzision wider, für die das renommierte Weingut Alzinger bekannt ist. Die Trauben stammen aus der Einzellage Hochstrasser, die für ihre mineralischen Böden und ihre optimalen klimatischen Bedingungen geschätzt wird. Der Jahrgang 2022 überzeugt mit frischer Aromatik, feiner Würze und einer beeindruckenden Struktur.

In der Nase entfaltet der Grüner Veltliner Federspiel Hochstrasser ein verführerisches Bouquet aus grünen Äpfeln, reifen Birnen und saftigen Zitrusfrüchten. Begleitet wird diese fruchtige Aromatik von den charakteristischen würzigen Noten, die dem Grünen Veltliner seine typische Finesse verleihen. Ein Hauch von weißem Pfeffer und mineralische Nuancen runden das Duftprofil harmonisch ab.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, mit einer lebendigen Säure, die seine Frische und Lebendigkeit unterstreicht. Die elegante Struktur und die präzise Frucht zeichnen diesen Federspiel besonders aus. Die mineralischen Einflüsse der Hochstrasser Lage kommen deutlich zum Ausdruck und sorgen für eine feine Komplexität. Der Abgang ist lang und harmonisch, geprägt von einer perfekten Balance aus Frische und Würze.

Der Alzinger Grüner Veltliner Federspiel Hochstrasser 2022 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt hervorragend zu leichten Gerichten wie Salaten, Spargel, Geflügel oder gegrilltem Fisch. Auch zur traditionellen österreichischen Küche, etwa Wiener Schnitzel oder Backhendl, ist er die ideale Wahl.

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