Unter Riesling-Kennern sind die Namen Niederhäuser Hermannshöhle und Oberhäuser Brücke keine Unbekannten, sind sie doch untrennbar mit dem Weingut Helmut Dönnhoff verbunden. Beheimatet in Oberhausen an der Nahe / Deutschland werden dort pikante und präzise Prädikatsweine von frucht- bis edelsüß hervorgezaubert. 

Die mittlere Nahe ist geologisch geprägt von vulkanischem Gestein und sehr alten Bodenformationen aus grauem Schiefer – das bietet optimale Voraussetzungen für das Erzeugen von kraftvollen Rieslingen mit hoher Mineralität und rassiger Frucht. Aus diesen höchst bewerteten Lagen produziert das Weingut allerbeste trockene Rieslinge wie Hermannshöhle oder Dellchen. Die Weine mit ihrer feinen Eleganz und geschmacklichen Tiefe genießen nicht umsonst internationale Anerkennung.