Triebaumer Ried Mariental 2016 0,75l

Der Triebaumer Ried Mariental 2016 ist ein ausdrucksstarker Blaufränkisch aus einer der renommiertesten Rotweinlagen Österreichs. Die Ried Mariental in Rust am Neusiedlersee steht seit Jahrzehnten für charaktervolle, tiefgründige Weine mit klarer Herkunftsprägung. Kalk- und schieferreiche Böden sowie das pannonische Klima schaffen ideale Bedingungen für strukturierte, langlebige Blaufränkisch-Weine.

Der Jahrgang 2016 war im Burgenland von einer langen Vegetationsperiode mit ausgewogener Reife geprägt. Warme Tage und kühle Nächte ermöglichten eine optimale Aromenausbildung bei gleichzeitig stabiler Säurestruktur. Das Ergebnis ist ein präziser, klassischer Blaufränkisch mit beeindruckender Balance zwischen Kraft und Eleganz.

Im Glas zeigt sich der Triebaumer Mariental 2016 in tiefem Rubingranat mit reifen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von würzigen Noten wie schwarzem Pfeffer, Kräutern und einer dezenten mineralischen Anmutung. Feine Röstaromen vom Holzfassausbau verleihen zusätzliche Komplexität.

Am Gaumen wirkt der Triebaumer Ried Mariental 2016 straff und strukturiert. Die Tannine sind präsent, reif und hervorragend eingebunden. Eine lebendige, gut integrierte Säure sorgt für Frische und verleiht dem Wein Länge und Spannung. Der Abgang ist lang, würzig und nachhaltig – ein Blaufränkisch mit klarer Herkunft und großem Entwicklungspotenzial.

Der Ausbau im Holzfass unterstreicht die Struktur, ohne die Frucht zu überdecken. Mit zunehmender Flaschenreife gewinnt dieser Jahrgang weiter an Tiefe und Finesse. Bereits jetzt überzeugt er mit seiner klassischen Stilistik, wird jedoch über viele Jahre hinweg an Komplexität zulegen.

Kulinarisch harmoniert der Triebaumer Mariental 2016 hervorragend mit Wildgerichten, geschmortem Rind, Lamm oder kräftigen Bratengerichten. Auch zu gereiftem Hartkäse oder würzigen Speisen ist er ein idealer Begleiter. Ein eleganter Premium-Blaufränkisch aus dem Burgenland, der Struktur, Terroir und Lagerfähigkeit eindrucksvoll vereint.