Triebaumer Oberer Wald 2021 1,5l

Der Triebaumer Oberer Wald 2021 Magnum ist ein eleganter, terroirgeprägter Rotwein aus Rust am Neusiedlersee im 1,5-Liter-Großformat. Die Lage Oberer Wald steht für strukturierte, mineralisch geprägte Weine mit klarer Herkunft und feiner Würze. In der Magnumflasche entwickelt sich dieser Jahrgang besonders harmonisch und zeigt ein erweitertes Lagerpotenzial.

Das Jahr 2021 war im Burgenland von moderaten Temperaturen und einer langen Vegetationsperiode geprägt. Diese Bedingungen förderten eine langsame, gleichmäßige Reife der Trauben und sorgten für präzise Fruchtaromen sowie eine lebendige Säurestruktur. Das Ergebnis ist ein Rotwein mit Eleganz, Frische und klarer Linie.

Im Glas präsentiert sich der Triebaumer Oberer Wald 2021 Magnum in tiefem Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich Aromen von schwarzen Kirschen, Weichseln und Brombeeren, begleitet von würzigen Noten wie schwarzem Pfeffer, feinen Kräutern und einer dezenten mineralischen Anmutung. Subtile Röstaromen vom Holzfassausbau ergänzen das Aromenspiel und verleihen zusätzliche Komplexität.

Am Gaumen wirkt der Triebaumer Oberer Wald 2021 Magnum präzise und strukturiert. Die Tannine sind fein und gut eingebunden, wodurch der Wein trotz seiner Kraft eine elegante Textur behält. Die lebendige Säure sorgt für Spannung und Länge. Der Abgang ist würzig, mineralisch und nachhaltig – ein Rotwein mit klarer Handschrift und viel Entwicklungspotenzial.

Der behutsame Ausbau im Holzfass unterstreicht die Struktur und verleiht zusätzliche Tiefe, ohne die Frucht zu überdecken. Gerade im Magnum-Format reift der Wein langsamer und gleichmäßiger, wodurch er sich hervorragend für längere Lagerung eignet.

Kulinarisch passt der Triebaumer Oberer Wald 2021 Magnum ideal zu Wildgerichten, geschmortem Rind, Lamm oder kräftigen Braten. Auch für festliche Anlässe oder größere Runden ist die Magnumflasche eine stilvolle Wahl. Ein eleganter, langlebiger Burgenland-Rotwein mit Finesse, Struktur und Sammlerwert.