Rixinger Grüner Veltliner Smaragd Spitzer Graben 2022

Rixinger Grüner Veltliner Smaragd Spitzer Graben 2022 – ein charaktervoller Wachauer Lagenwein aus Spitz mit reifer gelber Frucht, feiner Würze, mineralischer Spannung und langem, salzigem Nachhall. Der Jahrgang 2022 wurde mit 93 Falstaff-Punkten ausgezeichnet und überzeugt als vielseitiger Speisenbegleiter.

Grüner Veltliner Smaragd aus dem Spitzer Graben

Der Rixinger Grüner Veltliner Smaragd Spitzer Graben 2022 bringt die charakteristische Stilistik der Wachau eindrucksvoll ins Glas. Das Weingut Rixinger aus Spitz steht für Weine, die Eleganz, Charakter und Trinkfluss miteinander verbinden und die unterschiedlichen Facetten des Spitzer Grabens zeigen.

Der Jahrgang 2022 präsentiert sich saftig und stoffig. In der Nase treffen feine exotische Anklänge auf reife Marille und einen Hauch Orangenzeste. Am Gaumen zeigt der Wein eine schöne gelbe Frucht, einen präzisen Säurekern und eine mineralische Struktur.

Besonders reizvoll ist der Nachhall: Eine feine salzige Note sorgt für zusätzliche Spannung und macht den Wein zu einem ausgesprochen guten Begleiter bei Tisch.

Geschmack & Aromen

Duft:
Feine Mango, reife Marille und dezente Orangenzeste sorgen für eine fruchtbetonte und gleichzeitig elegante Aromatik.

Am Gaumen:
Saftig und konzentriert mit gelber Frucht, feiner Säure und einer angenehmen mineralischen Struktur.

Abgang:
Mineralisch, lang anhaltend und leicht salzig mit guter aromatischer Präsenz.

Die Kombination aus reifer Frucht und lebendiger Säure verleiht dem Rixinger Grüner Veltliner Smaragd Spitzer Graben 2022 eine ausgewogene Balance. Er wirkt kraftvoll, bleibt dabei aber angenehm trinkfreudig.

93 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2022

Der Rixinger Grüner Veltliner Smaragd Spitzer Graben 2022 wurde von Peter Moser bei Falstaff mit 93 Punkten bewertet.

In der Verkostung vom 10. Juli 2023 wurden insbesondere die feinen Mango- und Marillennoten, Orangenzeste, die saftige gelbe Frucht und der mineralisch-salzige Nachhall hervorgehoben. Falstaff bezeichnet den Wein zudem als ausgewogenen Speisenbegleiter.

Ausbau im großen Holzfass

Der Jahrgang 2022 wurde 3 Monate im großen Holzfass ausgebaut. Dadurch erhält der Grüner Veltliner zusätzliche Struktur und Tiefe, ohne dass seine fruchtige und mineralische Charakteristik in den Hintergrund tritt.

Das Ergebnis ist ein klassischer Wachauer Smaragd mit einer angenehmen Verbindung aus Frucht, Säure und mineralischer Würze.

Der Spitzer Graben – Herkunft mit Charakter

Der Spitzer Graben gehört zu den charakteristischen Weinbaugebieten rund um Spitz in der Wachau. Für das Weingut Rixinger ist diese Herkunft besonders wichtig: Die Weine sollen die unterschiedlichen Facetten des Spitzer Grabens authentisch widerspiegeln.

Gerade beim Grünen Veltliner zeigt sich die Herkunft in der Verbindung aus reifer Frucht, Würze, Mineralität und Trinkfluss.

Der Rixinger Grüner Veltliner Smaragd Spitzer Graben 2022 ist damit eine hervorragende Wahl für alle, die einen ausdrucksstarken österreichischen Weißwein mit klarer Herkunft suchen.

Perfekt zu österreichischer Küche

Seine saftige Frucht, die feine Säure und der mineralische Nachhall machen diesen Smaragd zu einem vielseitigen Speisenbegleiter.

Besonders gut passt der Wein zu:

• Wiener Schnitzel
• Kalbfleisch
• gebratenem Fisch
• Süßwasserfisch
• Meeresfrüchten
• Geflügel
• Spargel
• Gemüsegerichten
• asiatisch gewürzten Speisen
• österreichischen Klassikern

Auch zu Gerichten mit cremigen Saucen funktioniert der Rixinger Grüner Veltliner Smaragd Spitzer Graben 2022 hervorragend. Die Säure sorgt für Frische und bildet einen angenehmen Kontrast zu reichhaltigeren Speisen.

Für Genießer hochwertiger Wachauer Weine

Der Rixinger Grüner Veltliner Smaragd Spitzer Graben 2022 richtet sich an Weinliebhaber, die einen charaktervollen Grünen Veltliner aus der Wachau suchen.

Mit seiner Kombination aus reifer Frucht, mineralischer Spannung und feinem Säurespiel eignet er sich sowohl für einen besonderen Abend als auch als hochwertiger Begleiter eines mehrgängigen Menüs.

Die 93 Falstaff-Punkte bestätigen die Qualität des Jahrgangs und machen den Wein zusätzlich interessant für Genießer, die bei der Auswahl ihrer österreichischen Weißweine auf renommierte Bewertungen achten.

Produktdetails

• Weingut: Rixinger
• Wein: Grüner Veltliner Smaragd Spitzer Graben
• Jahrgang: 2022
• Rebsorte: Grüner Veltliner
• Herkunft: Wachau, Österreich
• Herkunftsgebiet: Spitzer Graben
• Qualitätsstufe: Smaragd
• Ausbau: 3 Monate im großen Holzfass
• Alkohol: 13,5 % vol.
• Restzucker: 2,5 g/l
• Verschluss: Schraubverschluss
• Bewertung: 93 Falstaff-Punkte

Rixinger Grüner Veltliner Smaragd Spitzer Graben 2022 kaufen

Wer einen Grünen Veltliner Smaragd aus der Wachau mit ausgeprägtem Charakter sucht, findet im Rixinger Spitzer Graben 2022 einen hervorragenden Speisenwein.

Reife gelbe Frucht, Marille und feine Orangenzeste treffen auf einen präzisen Säurekern, mineralische Noten und einen angenehm salzigen Nachhall. Die 93 Falstaff-Punkte unterstreichen die Qualität dieses Wachauer Smaragds.

Ein vielseitiger Grüner Veltliner für Genießer, für besondere Essen und für alle, die den charakteristischen Stil des Spitzer Grabens kennenlernen möchten.

FAQ

Was ist der Rixinger Grüner Veltliner Smaragd Spitzer Graben 2022?

Der Rixinger Grüner Veltliner Smaragd Spitzer Graben 2022 ist ein hochwertiger Wachauer Grüner Veltliner aus dem Spitzer Graben. Der Wein stammt vom Weingut Rixinger in Spitz.

Wie schmeckt der Rixinger Grüner Veltliner Smaragd Spitzer Graben 2022?

Der Wein zeigt feine Mango- und Marillennoten sowie einen Hauch Orangenzeste. Am Gaumen ist er saftig und fruchtbetont mit feiner Säure, mineralischer Struktur und einem salzigen Nachhall.

Wie wurde der Rixinger Grüner Veltliner 2022 bewertet?

Der Jahrgang 2022 erhielt von Peter Moser bei Falstaff 93 Punkte.

Zu welchen Speisen passt der Grüner Veltliner Smaragd?

Der Wein eignet sich besonders zu Wiener Schnitzel, Kalbfleisch, Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Spargel und würzigen asiatischen Gerichten.

Woher kommt der Wein?

Der Wein stammt aus dem Spitzer Graben in der Wachau. Das Weingut Rixinger befindet sich in Spitz an der Donau.

Wie wurde der Grüner Veltliner ausgebaut?

Der Jahrgang 2022 wurde 3 Monate im großen Holzfass ausgebaut.

Wie viel Alkohol hat der Rixinger Grüner Veltliner 2022?

Der Jahrgang 2022 hat 13,5 % vol. Alkohol und 2,5 g/l Restzucker.