Prager Riesling Smaragd Klaus 2019 0,75l

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Der Prager Riesling Smaragd Klaus 2019 ist ein herausragender Jahrgang aus der berühmten Wachau, der die Spitzenqualität des Weinguts Prager und die Einzigartigkeit der Riede Klaus in Perfektion widerspiegelt. Diese exklusive Einzellage, geprägt von steilen Terrassen und kargen Urgesteinsböden, bietet ideale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Rieslinge. Die besondere Lage und die meisterhafte Verarbeitung machen diesen Wein zu einem unverwechselbaren Erlebnis für Genießer und Kenner.

Im Glas präsentiert sich der Riesling Smaragd Klaus 2019 mit einer leuchtenden, goldgelben Farbe. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig: Reife Aromen von Pfirsich, Aprikose und saftiger Zitrone verbinden sich harmonisch mit floralen Noten und einer markanten mineralischen Komponente. Ein Hauch von exotischen Früchten, wie Ananas und Mango, rundet das Aromaprofil ab und verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität.

Am Gaumen zeigt der Wein seine ganze Klasse: Er offenbart eine perfekte Balance zwischen lebendiger Säure und vollmundiger Frucht, die von der typischen Wachauer Mineralität getragen wird. Der lange und elegante Abgang ist geprägt von einer kristallinen Klarheit, die das Terroir der Riede Klaus eindrucksvoll zum Ausdruck bringt. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % und einem trockenen Ausbau bietet dieser Riesling eine beeindruckende Tiefe und Struktur.

Der Prager Riesling Smaragd Klaus 2019 ist der ideale Begleiter zu einer Vielzahl kulinarischer Highlights. Ob zu edlem Fisch wie Lachs oder Kabeljau, zu Meeresfrüchten wie Jakobsmuscheln oder zu feinem Geflügel – dieser Wein hebt jedes Gericht auf ein neues Niveau. Auch zu milden und gereiften Käsesorten entfaltet er seine ganze Raffinesse. Seine außergewöhnliche Lagerfähigkeit macht ihn zudem zu einem wertvollen Wein für Sammler, der auch nach Jahren noch mit seiner Qualität beeindruckt.

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