Prager Grüner Veltliner Smaragd Wachstum Bodenstein 2024 0,75l
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€ 47,00 inkl. MwStpro Liter € 62,67Prager Grüner Veltliner Smaragd Wachstum Bodenstein 2024 ist ein Meisterwerk aus der Wachau und spiegelt die Philosophie von Toni Bodenstein in Reinform wider: terroirgeprägter Wein, der Herkunft und Vielfalt auf höchstem Niveau vereint. Die Trauben für diesen besonderen Grünen Veltliner stammen aus hochgelegenen, terrassierten Rieden rund um Weißenkirchen, deren Böden aus Gneis, Glimmerschiefer und Quarz eine einzigartige mineralische Tiefe verleihen.
Der Jahrgang 2024 war von einer langen Vegetationsperiode geprägt. Kühle Nächte und sonnige Tage ermöglichten eine langsame, vollkommene Reife – ideale Voraussetzungen für einen dichten, präzisen und langlebigen Smaragd-Wein. Der Wachstum Bodenstein Grüner Veltliner ist Ausdruck dieser Balance: elegant, vielschichtig und kraftvoll.
Im Glas zeigt sich der Wein in klarem Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bukett eröffnet mit feiner Würze, gelbem Apfel, reifer Birne, weißem Pfeffer und floralen Noten. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert und zugleich geschliffen, mit lebendiger Säure, feiner Textur und salziger Mineralität. Der lange, strukturierte Abgang zeigt: Hier reift ein großer Weißwein mit Charakter.
Ob zu gegrilltem Fisch, Geflügel, Steinpilzgerichten oder asiatisch inspirierten Speisen – der Prager Grüner Veltliner Smaragd Wachstum Bodenstein 2024 brilliert als vielseitiger Speisenbegleiter oder als purer Genusswein. Ein Veltliner für Genießer, Sammler und Liebhaber straffer, mineralischer Weine mit Herkunft und Tiefe.
Ein wahrhaft großer Smaragd, wie ihn nur die Wachau hervorbringt – und wie ihn Toni Bodenstein vinifizieren kann.