Prager Grüner Veltliner Smaragd Achleiten Stockkultur 2017 0,75l

Der Prager Grüner Veltliner Smaragd Achleiten Stockkultur 2017 ist ein herausragender Weißwein aus der Wachau, der durch seine außergewöhnliche Qualität und Eleganz beeindruckt. Er stammt aus der renommierten Lage Achleiten, die für ihre mineralischen Böden und das perfekte Mikroklima bekannt ist. Die Trauben für diesen Wein wurden nach der traditionellen Stockkultur-Methode kultiviert, die den Reben eine tiefere Verwurzelung ermöglicht und somit eine einzigartige Aromavielfalt hervorbringt.

Der Jahrgang 2017 zeichnet sich durch ein komplexes Aromenspiel aus. In der Nase entfalten sich Noten von reifen gelben Äpfeln, Birnen und saftigen Pfirsichen, begleitet von feinen Zitrusaromen und einem Hauch von Kräutern und weißem Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich der Prager Grüner Veltliner Smaragd Achleiten Stockkultur 2017 kraftvoll und zugleich harmonisch mit einer lebendigen Säurestruktur, die den mineralischen Charakter des Weins unterstreicht. Der Abgang ist lang und beeindruckend, mit subtilen Nuancen von Frucht und Würze.

Dieser Grüner Veltliner Smaragd ist nicht nur ein Genuss für jetzt, sondern auch ein exzellenter Wein für die Lagerung, da er mit den Jahren an Komplexität gewinnt. Er passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten: von gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten über Kalb und Geflügel bis hin zu würzigem Käse und vegetarischen Speisen.

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