Nittnaus Comondor 2018 0,75l

Der Nittnaus Comondor 2018 ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem Burgenland, der Kraft, Reife und Eleganz in sich vereint. Das Weingut Nittnaus steht für nachhaltigen Weinbau und moderne Stilistik, bei der Herkunft und Rebsortencharakter klar im Vordergrund stehen. Der warme Jahrgang 2018 brachte besonders reife Trauben hervor und verleiht diesem Comondor Fülle, Tiefe und eine beeindruckende Aromatik.

Im Glas zeigt sich der Nittnaus Comondor 2018 in tiefem Rubinrot mit dunklem Kern. Das Bouquet ist intensiv und offen: Reife schwarze Kirschen, Brombeeren und Zwetschken verbinden sich mit würzigen Noten von Kräutern, Pfeffer und feinen Röstaromen. Dezente Anklänge von Kakao, Vanille und Holz verleihen dem Duft zusätzliche Komplexität, ohne dominant zu wirken.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll, dicht und zugleich erstaunlich harmonisch. Die reife Fruchtfülle wird von einer gut integrierten Säure getragen, die Frische und Balance bewahrt. Die Tannine sind weich, reif und fein strukturiert, wodurch der Wein bereits jetzt sehr zugänglich wirkt. Der Ausbau im Holz ist perfekt eingebunden und unterstreicht die Tiefe, ohne die Frucht zu überdecken. Das lange, warme Finale bleibt saftig und würzig in Erinnerung.

Der Nittnaus Comondor 2018 ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Wild oder kräftigen vegetarischen Gerichten. Gleichzeitig eignet er sich hervorragend für entspannte Abende oder als kraftvoller Solist. Mit seinem sehr guten Reifepotenzial ist dieser Jahrgang sowohl jetzt ein Genuss als auch eine interessante Wahl für den Weinkeller. Ein moderner, burgenländischer Rotwein mit internationalem Anspruch.