Kollwentz Cuvee Eichkogel 2007 0,75l*
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€ 69,00 inkl. MwStpro Liter € 92,00Der Kollwentz Cuvée Eichkogel 2007 ist ein Paradebeispiel für die hohe Kunst der österreichischen Weinherstellung. Hergestellt im renommierten Weingut Kollwentz im Burgenland, kombiniert dieser Rotwein die besten Eigenschaften der Rebsorten Blaufränkisch und Zweigelt. Der Jahrgang 2007 beeindruckt mit außergewöhnlicher Finesse, einer tiefen Struktur und einem unvergleichlichen Reifepotenzial.
Die Region Leithagebirge bietet mit ihren kalkhaltigen Böden und ihrem einzigartigen Mikroklima die ideale Grundlage für diesen eleganten Rotwein. Der Kollwentz Cuvée Eichkogel 2007 strahlt im Glas in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen, die seine Reife und Eleganz unterstreichen.
In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel: Reife schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und dunkle Kirschen verschmelzen harmonisch mit würzigen Nuancen wie Zimt, Nelken und Pfeffer. Durch die Reifung in französischen Barriques werden die Aromen von feinen Röstaromen, Vanille und zarter Schokolade ergänzt. Mineralische Noten vom einzigartigen Terroir des Leithagebirges verleihen dem Wein zusätzlichen Charakter.
Am Gaumen zeigt der Kollwentz Cuvée Eichkogel 2007 eine ausgewogene Struktur mit samtigen Tanninen und einer gut eingebundenen Säure. Die Fruchtaromen entfalten sich in voller Intensität und werden von würzigen und holzigen Noten begleitet. Der lange Abgang ist elegant und komplex, mit einem Hauch von Röstaromen und feiner Mineralität, die den Wein unverwechselbar macht.
Mit einem Alkoholgehalt von 14 % ist dieser Rotwein der perfekte Begleiter zu herzhaften Speisen wie Wildbraten, Lammgerichten oder gereiftem Käse. Der Kollwentz Cuvée Eichkogel 2007 ist nicht nur ein Genusswein für besondere Anlässe, sondern auch ein idealer Wein für Sammler, der sein Potenzial über die Jahre weiter entfalten kann.
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