Kollwentz Chardonnay Tatschler 2004 0,75l*

Der Kollwentz Chardonnay Tatschler 2004 ist ein gereifter Spitzenwein aus dem Burgenland, der die Essenz österreichischer Weinbaukunst eindrucksvoll widerspiegelt. Hergestellt vom renommierten Weingut Kollwentz, das für seine präzise Handwerkskunst und höchste Qualitätsansprüche bekannt ist, stammt dieser außergewöhnliche Weißwein aus der Einzellage Tatschler. Diese Lage zählt zu den besten Chardonnay-Terroirs in Österreich und profitiert von kalkhaltigen Böden und einem idealen Mikroklima, das perfekt ausbalancierte und langlebige Weine hervorbringt.

Der Jahrgang 2004 überzeugt mit einer meisterhaften Verbindung von Frische, Eleganz und Reife. Im Glas schimmert der Wein in einem intensiven Goldton mit bernsteinfarbenen Reflexen, ein Hinweis auf seine langjährige Reifung. Das Bukett eröffnet mit vielschichtigen Aromen: getrocknete Aprikosen, reife gelbe Äpfel, Birnen und kandierte Zitrusfrüchte. Dezente Noten von Honig, Vanille und gerösteten Mandeln, die durch die Lagerung in Barrique-Fässern entstanden sind, verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität.

Am Gaumen zeigt der Kollwentz Chardonnay Tatschler 2004 eine beeindruckende Harmonie. Die cremige Textur, unterstützt durch die perfekt eingebundene Säure, sorgt für eine lebendige Frische, die trotz des gereiften Charakters erhalten bleibt. Mineralische Akzente, die die einzigartige Herkunft aus der Lage Tatschler unterstreichen, verleihen dem Wein Eleganz und eine unverwechselbare Persönlichkeit. Der lange, nachhaltige Abgang ist geprägt von Röstaromen, feiner Würze und einer subtilen Fruchtsüße, die den Genuss perfekt abrundet.

Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % ist dieser Chardonnay trocken und dabei zugleich vollmundig und vielschichtig. Der Kollwentz Chardonnay Tatschler 2004 ist ein idealer Begleiter zu gehobenen Speisen wie Hummer, Jakobsmuscheln, Kalbsmedaillons oder Geflügelgerichten mit cremigen Saucen. Auch zu gereiftem Hartkäse entfaltet er seine volle Pracht. Als Solist bei einer Weinprobe oder einem besonderen Anlass beeindruckt dieser Jahrgang ebenso mit seinem einzigartigen Charakter.

Für Weinliebhaber und Sammler bietet der Jahrgang 2004 eine seltene Gelegenheit, einen gereiften Chardonnay aus Österreich zu erleben, der das Potenzial und die Langlebigkeit dieser Rebsorte eindrucksvoll unter Beweis stellt. Bestellen Sie den Kollwentz Chardonnay Tatschler 2004 jetzt online und entdecken Sie einen Weißwein, der Zeit und Herkunft in Perfektion widerspiegelt.