Kollwentz Chardonnay Tatschler 1998 0,75l*

Der Kollwentz Chardonnay Tatschler 1998 ist ein beeindruckender Weißwein aus dem Burgenland, der durch seine bemerkenswerte Reife und Komplexität Weinliebhaber begeistert. Er stammt aus der renommierten Einzellage Tatschler, die für ihre kalkhaltigen Böden und das einzigartige Mikroklima bekannt ist. Diese Bedingungen schaffen die perfekte Grundlage für langlebige und ausdrucksstarke Chardonnays, die das Beste österreichischer Weinbaukunst verkörpern.

Der Jahrgang 1998 zeichnet sich durch eine elegante Struktur und vielschichtige Aromen aus, die durch über zwei Jahrzehnte der Reifung perfekt zur Geltung kommen. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Goldton mit bernsteinfarbenen Reflexen – ein Zeichen seiner langjährigen Entwicklung. Das Bouquet begeistert mit reifen Noten von getrockneten Aprikosen, Honigmelone, kandierten Zitrusfrüchten und einem Hauch von getoasteter Vanille. Ergänzt wird das Aroma durch feine Röstaromen, die aus der Lagerung in Barrique-Fässern resultieren, sowie durch subtile mineralische Nuancen, die die Herkunft aus der Tatschler-Lage unterstreichen.

Am Gaumen entfaltet der Kollwentz Chardonnay Tatschler 1998 eine beeindruckende Harmonie aus Frische und Fülle. Die cremige Textur, getragen von einer gut erhaltenen Säurestruktur, macht diesen Chardonnay lebendig und gleichzeitig angenehm komplex. Noten von reifen Früchten, gerösteten Nüssen und dezenten Würz-Aromen verleihen dem Wein Tiefe, während der lange, elegante Abgang durch mineralische Frische und feine Holznoten abgerundet wird.

Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % und einer trockenen Stilistik ist dieser Chardonnay ein vielseitiger Begleiter zu gehobenen Speisen wie gegrilltem Fisch, Hummer, Kalbsgerichten oder gereiftem Käse. Dank seiner Reife ist der Jahrgang 1998 auch ideal, um ihn solo bei besonderen Anlässen oder bei einer Weinprobe zu genießen.

Der Kollwentz Chardonnay Tatschler 1998 ist eine Rarität und ein echtes Juwel für Sammler und Liebhaber gereifter Weißweine. Bestellen Sie diesen außergewöhnlichen Jahrgang jetzt online und erleben Sie die Perfektion eines über zwei Jahrzehnte gereiften Chardonnays, der Handwerkskunst und Terroir auf höchstem Niveau vereint.