Knoll Riesling Smaragd Schütt 2023 0,75l

Knoll Riesling Smaragd Schütt 2023 – mineralische Präzision aus der Wachau

Der Knoll Riesling Smaragd Schütt 2023 ist ein Spitzenwein des renommierten Weinguts Knoll in Unterloiben und ein perfektes Beispiel für die moderne Wachauer Riesling-Stilistik. Die Lage Schütt gehört zu den besten Rieden der Wachau und ist geprägt von steilen Terrassen, mineralreichen Urgesteinsböden und optimalem Sonnenlicht, das den Trauben außergewöhnliche Konzentration und Ausdruckskraft verleiht.

Im Jahrgang 2023 zeigt sich dieser Riesling Smaragd Schütt mit klarer Frische, lebendiger Säure und viel Präzision. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten, grüner Apfel, Pfirsich, feinen Kräutern und einem Hauch von Schiefermineralität. Am Gaumen überzeugt der Wein mit klarer Struktur, mineralischer Tiefe und ausgewogener Frucht. Der Abgang ist lang, elegant und harmonisch – typisch für die großen Rieslinge des Weinguts Knoll.

Der Knoll Riesling Schütt 2023 eignet sich sowohl zum sofortigen Genuss als auch für eine längere Lagerung, um seine Komplexität weiter zu entwickeln. Er begleitet ideal Fisch, Geflügel, helle Fleischgerichte oder kann pur verkostet werden, um die Mineralität und Frische voll zu erleben.

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