Knoll Riesling Smaragd Schütt 2018 3l in OHK

Der Knoll Riesling Smaragd Schütt 2018 3L Doppelmagnum zählt zu den eindrucksvollsten Weißweinen der Wachau und zeigt die berühmte Ried Schütt in ihrer kraftvollen, mineralisch geprägten Ausprägung. Die steilen Terrassenlagen entlang der Donau, geprägt von kargem Urgestein und extremen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, schaffen ideale Bedingungen für große Rieslinge mit Spannung und Tiefe.

Die Rebsorte Riesling bringt in dieser Lage besonders strukturierte, langlebige Weine hervor. Der Jahrgang 2018 war warm und sonnenreich, zugleich sorgten kühle Nächte für Frische und aromatische Präzision. Als Smaragd, der höchsten Qualitätsstufe der Wachau, steht dieser Wein für Konzentration, Extraktreichtum und außergewöhnliches Reifepotenzial.

Im Glas zeigt sich der Knoll Riesling Smaragd Schütt 2018 in leuchtendem Goldgelb. Das Bouquet ist intensiv und komplex: reifer Pfirsich, Marille, kandierte Zitruszeste und feine Kräuteraromen verbinden sich mit einer ausgeprägten steinigen Mineralität. Am Gaumen wirkt der Riesling kraftvoll und dicht, zugleich präzise strukturiert. Die gut integrierte Säure verleiht dem Wein Frische und Spannung, während der lange, salzig-mineralische Abgang seine Herkunft eindrucksvoll widerspiegelt.

In der 3 Liter Doppelmagnum entwickelt sich dieser Wachauer Riesling besonders langsam und harmonisch. Das größere Flaschenformat sorgt für eine optimale Reifedynamik und macht den Wein ideal für langfristige Lagerung, besondere Anlässe oder exklusive Verkostungen. Gleichzeitig ist die Doppelmagnum ein eindrucksvolles Statement für Sammler und Liebhaber großer Formate.

Der Knoll Riesling Smaragd Schütt 2018 3L passt hervorragend zu edlen Fischgerichten, Krustentieren, asiatischer Küche oder auch zu gereiftem Weichkäse. Ein charakterstarker Wachau Riesling mit Tiefe, Herkunft und beeindruckender Langlebigkeit – perfekt für Kenner österreichischer Spitzenweine.