Knoll Riesling Smaragd Kellerberg 2021 1,5l

Der Knoll Riesling Smaragd Kellerberg 2021 Magnum ist ein großer Wachauer Riesling aus einer der renommiertesten Lagen Österreichs. Die legendäre Ried Kellerberg bei Dürnstein zählt zu den bedeutendsten Riesling-Terroirs der Welt. Steile Terrassen, karge Urgesteinsböden und das Zusammenspiel von Donauklima und kühlen Nächten verleihen diesem Wein seine unverwechselbare mineralische Prägung, Tiefe und außergewöhnliche Langlebigkeit. In der Magnum entfaltet sich dieser Smaragd besonders harmonisch und ausgewogen.

Im Glas präsentiert sich der Kellerberg 2021 in hellem Gelb mit frischen, grünlichen Reflexen. Die Nase ist klar und präzise: Limette, Grapefruit und Zitruszeste verbinden sich mit weißem Pfirsich, floralen Nuancen und einer markanten steinigen Mineralität. Feine Kräuteranklänge und kühle Würze unterstreichen den terroirgeprägten Charakter dieses Spitzenrieslings.

Am Gaumen zeigt sich der Knoll Riesling Smaragd Kellerberg 2021 Magnum straff, fokussiert und von beeindruckender Spannung. Die lebendige, kristallklare Säure sorgt für Frische und Energie, während die dichte, mineralisch geprägte Struktur dem Wein Länge und Ausdruck verleiht. Der Smaragd-Stil steht hier für Kraft und Konzentration, bleibt jedoch stets elegant und präzise. Das lange, kühle Finale ist salzig, klar und nachhaltig.

Der Jahrgang 2021 gilt als klassischer, besonders ausgewogener Wachau-Jahrgang mit hervorragendem Reifepotenzial. In der Magnum reift dieser Riesling besonders langsam und gleichmäßig, was ihn zur idealen Wahl für Sammler und Liebhaber großer Formate macht. Der Knoll Riesling Smaragd Kellerberg 2021 Magnum ist eine ikonische Wachauer Rarität und ein zeitloser Riesling von internationalem Rang.