Knoll Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg 2017 3l in OHK

Der Knoll Loibenberg Smaragd 2017 ist ein kraftvoller Grüner Veltliner aus der Wachau, der die Charakteristik der legendären Riede Loibenberg eindrucksvoll widerspiegelt. In der Doppelmagnum mit 3 Litern entfaltet dieser Smaragd seine Klasse besonders harmonisch und langlebig – ideal für Sammler, große Anlässe und anspruchsvolle Gastronomie.

Die Rebsorte Grüner Veltliner findet am Loibenberg ideale Bedingungen. Die warmen Terrassenlagen mit kargen Urgesteinsböden sorgen für Konzentration, Würze und mineralische Tiefe. Der Jahrgang 2017 brachte reife, gesunde Trauben hervor und steht für Fülle, Struktur und ausgezeichnete Balance.

In der Nase zeigt der Grüne Veltliner Smaragd Loibenberg 2017 Aromen von reifem gelbem Apfel, Birne, getrockneten Kräutern und der sortentypischen Pfefferwürze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein dicht und kraftvoll, zugleich präzise geführt, mit mineralischer Spannung und langem, nachhaltigem Abgang. Die Smaragd-Stilistik ist klar ausgeprägt, ohne an Eleganz zu verlieren.

Das große Flaschenformat der Doppelmagnum begünstigt eine langsame Reifung und verleiht diesem Grüner Veltliner zusätzliche Harmonie und Entwicklungspotenzial. Dadurch eignet sich der Wein sowohl für den aktuellen Genuss als auch für weitere Jahre der Lagerung.

Kulinarisch passt der Knoll Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg 2017 hervorragend zu Fischgerichten, Kalbfleisch, asiatischer Küche oder gereiftem Hartkäse. Ein Wachauer Lagenwein, der Rebsorte, Jahrgang und Herkunft auf höchstem Niveau vereint.