Hirtzberger Grüner Veltliner Smaragd Axpoint 2021 0,75l

Der Hirtzberger Grüner Veltliner Smaragd Axpoint 2021 vereint die Essenz der Wachau in einem einzigen Glas und bietet Weinliebhabern ein außergewöhnliches Genusserlebnis. Dieser Smaragd-Wein stammt aus der prestigeträchtigen Lage Axpoint, die für ihre tiefgründigen Böden und hervorragenden klimatischen Bedingungen bekannt ist. Das Weingut Hirtzberger, eine der renommiertesten Adressen in der Wachau, setzt mit diesem Jahrgang erneut Maßstäbe in der Weinherstellung.

Im Glas zeigt sich der Grüne Veltliner Axpoint 2021 in einem strahlenden Goldgelb mit zarten grünlichen Reflexen, die seine Jugendlichkeit und Frische unterstreichen. Die Nase wird sofort von einem verführerischen Bouquet aus reifen gelben Früchten wie Apfel, Birne und Quitte eingenommen. Ergänzt wird dies durch exotische Nuancen von Ananas und Limette sowie würzige Aromen von weißem Pfeffer und einer feinen Kräuterwürze, die für die Wachau typisch sind.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Smaragd mit einer beeindruckenden Balance aus Fülle, Frische und Mineralität. Die saftige Säure harmoniert perfekt mit der cremigen Textur und den mineralischen Akzenten, die den Lagencharakter der Axpoint widerspiegeln. Der Abgang ist lang und elegant, begleitet von einer dezenten Salzigkeit und würzigen Anklängen, die diesem Wein zusätzliche Tiefe verleihen.

Der Hirtzberger Grüner Veltliner Smaragd Axpoint 2021 ist ein hervorragender Begleiter für gehobene Speisen. Er passt ideal zu gebratenem Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, asiatisch inspirierten Gerichten oder gereiftem Käse. Auch als Solist oder als Teil eines besonderen Anlasses weiß er zu überzeugen.

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