Gobelsburg Grüner Veltliner Ried Grub 2023 0,75l

Gobelsburg Grüner Veltliner Ried Grub 2023 – Tiefgründiger Kamptaler Lagenwein mit Zukunft

Mit dem Gobelsburg Grüner Veltliner Ried Grub 2023 präsentiert das Traditionsweingut Schloss Gobelsburg einen Weißwein von außergewöhnlicher Eleganz und Tiefe. Die Ried Grub, eine der Toplagen im Kamptal, liefert seit Jahrzehnten mineralisch geprägte, vielschichtige Veltliner mit Charakter – der Jahrgang 2023 ist hier keine Ausnahme.

Die Rebstöcke wurzeln in tiefem Lössboden, der dem Wein seine typische Fülle und Wärme verleiht. Der Duft zeigt feine gelbe Frucht, ein Hauch von Grapefruit, zarte Kräuterwürze und elegante Pfeffernoten – typisch für hochwertigen Grünen Veltliner aus Niederösterreich. Am Gaumen überzeugt der Ried Grub 2023 mit seiner ausgewogenen Struktur, lebendiger Säure und mineralischem Finish – ein echter Kamptaler Lagenwein mit Reifepotenzial.

Wie bei Schloss Gobelsburg üblich, erfolgt die Vinifikation besonders behutsam: Handlese, spontane Gärung, Ausbau im traditionellen Holzfass und der Verzicht auf moderne Kellertechnologien sorgen für Authentizität und Herkunftstreue. Das Ergebnis ist ein terroirgeprägter Weißwein, der sowohl Kenner als auch ambitionierte Einsteiger begeistert.

Perfekt passt dieser Veltliner zu gebratenem Fisch, Kalbsrücken, asiatischer Küche oder aromatischem Gemüse. Auch solo ist er ein meditativer Genuss mit Tiefe und Länge.

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