Gesellmann Hochberc 2019 1,5l

Der Gesellmann Hochberc 2019 ist ein Meisterwerk aus dem Mittelburgenland und zählt zu den Flaggschiffen des Weinguts Gesellmann. Benannt nach der gleichnamigen Lage, bringt dieser Wein die Typizität des Terroirs und die Eleganz der Rebsorten perfekt zum Ausdruck.

Die Cuvée besteht aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Trauben stammen aus den besten Lagen, werden von Hand gelesen, streng selektiert und schonend vinifiziert. Anschließend reift der Wein in Barriques, wo er seine charakteristische Tiefe, Struktur und Komplexität entwickelt.

Der Jahrgang 2019 zeigt sich besonders harmonisch und konzentriert: In der Nase entfalten sich Brombeeren, Weichseln, Cassis, dunkle Kirschen, feine Röstaromen und zarte Gewürznoten. Am Gaumen überzeugt der Hochberc 2019 mit dichter Frucht, reifen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, mineralischen Abgang.

Dieser Rotwein passt hervorragend zu Rindfleisch, Lamm, Wildgerichten, Schmorgerichten und kräftigen Käsevariationen. Er besitzt ein beeindruckendes Lagerpotenzial und wird sich über viele Jahre hinweg weiter verfeinern – ein Muss für Liebhaber von gereiften Spitzenweinen.

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