F.X. Pichler Grüner Veltliner Smaragd Unendlich 2017 0,75l*

Der F.X. Pichler Grüner Veltliner Smaragd Unendlich 2017 ist eine wahre Rarität und ein Paradebeispiel für die höchste Qualität österreichischer Weißweine. Als einer der besten Grünen Veltliner aus der Wachau vereint dieser Smaragd außergewöhnliche Intensität, Eleganz und Langlebigkeit. Der Name „Unendlich“ steht für die immense Tiefe und Komplexität, die dieser Wein über Jahre hinweg entwickelt.

Die Weinberge von F.X. Pichler profitieren vom einzigartigen Terroir der Wachau. Die steilen Terrassenlagen mit Urgesteinsböden verleihen dem Wein eine beeindruckende Mineralität und Präzision. Der Jahrgang 2017 besticht mit einer brillanten goldgelben Farbe und einem vielschichtigen Bouquet. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Äpfeln, Birnen, Pfirsichen und exotischen Früchten, begleitet von zarten Kräuternoten, weißem Pfeffer und feinen mineralischen Nuancen.

Am Gaumen zeigt sich der Grüner Veltliner Smaragd Unendlich 2017 kraftvoll und dicht, mit einer perfekten Balance aus Frische, Fruchtfülle und würziger Tiefe. Die intensive Struktur und die lebendige Säure verleihen dem Wein eine außergewöhnliche Länge, die seinem Namen alle Ehre macht. Im langen, komplexen Abgang zeigen sich Anklänge von Honig, kandierten Zitrusfrüchten und einer feinen mineralischen Salzigkeit.

Mit einem Alkoholgehalt von 14 % ist dieser Smaragd-Wein ein idealer Begleiter zu gehobenen Speisen wie Hummer, Jakobsmuscheln, gebratener Gänseleber oder würzigen asiatischen Gerichten. Auch als Solist überzeugt dieser gereifte Wachauer Weißwein und bietet ein beeindruckendes Geschmackserlebnis für anspruchsvolle Weinliebhaber.

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