Clase Azul Mezcal San Luis Potosi Tequila 0,7l

Charakterstarker Premium-Mezcal aus San Luis Potosí: trocken, mineralisch und außergewöhnlich elegant.

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pro Liter  750,00

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Der Clase Azul Mezcal San Luis Potosí ist eine außergewöhnliche Interpretation mexikanischer Mezcal-Tradition und hebt sich deutlich von klassischen, rauchigen Stilen ab. Diese rare Abfüllung stammt aus dem zentralmexikanischen Hochland von San Luis Potosí und präsentiert Mezcal in einer besonders klaren, mineralischen und trockenen Form. Hergestellt aus 100 % grüner Salmiana-Agave, richtet sich dieser Mezcal an erfahrene Genießer, die Authentizität und Herkunft schätzen.

Die Salmiana-Agave wächst wild in den kargen Landschaften von San Luis Potosí und entwickelt dort ihre markante Struktur. Anders als bei vielen Mezcal-Stilen werden die Agaven für den Clase Azul Mezcal San Luis Potosí nicht in Erdöfen gegart, sondern schonend in traditionellen Steinöfen verarbeitet. Dadurch entsteht ein Mezcal mit minimaler Rauchigkeit, der den Fokus klar auf Mineralität, Frische und Agavencharakter legt.

In der Nase zeigt sich dieser Mezcal präzise und vielschichtig. Aromen von grüner Agave, frischen Kräutern, Zitrusschalen und nassen Steinen prägen das Duftbild. Am Gaumen präsentiert sich der Clase Azul Mezcal San Luis Potosí trocken, strukturiert und elegant, mit Noten von Pfeffer, mineralischer Salzigkeit, dezenter Kräuterwürze und einer feinen, natürlichen Agavensüße. Der Abgang ist lang, klar und von beeindruckender Frische getragen.

Wie alle Abfüllungen des Hauses Clase Azul wird auch dieser Mezcal in einer handgefertigten Keramikflasche präsentiert. Das Design ist von der regionalen Kultur San Luis Potosís inspiriert und macht jede Flasche zu einem Unikat. Damit eignet sich dieser Mezcal nicht nur für den puren Genuss, sondern auch als hochwertiges Sammlerstück oder exklusive Geschenkidee.

Der Clase Azul Mezcal San Luis Potosí entfaltet seine Stärken am besten pur und leicht temperiert. Er ist ein Mezcal für Kenner, die mineralische Tiefe, klare Struktur und handwerkliche Präzision schätzen – eine außergewöhnliche Rarität innerhalb der Welt hochwertiger Agavendestillate.